你每天的早餐 都吃些什麼呢??
你愛吃什麼?
是中式的豆漿 饅頭??
還是西式的牛奶 麵包??
聽說 有幾個孩子早餐都是自理的......
每天一早到教室
總是看到幾杯飲料放在水槽裡.....
雖然是每天九點到十二點的課程時間
但是 總是有那些個孩子 早早到校
將每天應該完成跑三圈操場的規定
像拼業績似的....三圈..五圈...六圈....一直一直的挑戰自己!!
於是 我們的愛心媽媽-秋美決定教大家自己煮豆漿 做豆花!!
當這消息一公佈之後 版主自己超期待!!
因為豆花可是我的最愛喔!!
於是
這天的課程就全程交給我們的愛心媽媽囉!!
而我......
當然就在一旁等待我的最愛囉!!
以下請看圖解說明!!
步驟一:將以泡軟的黃豆 放入果汁機裡~
步驟二:加入適量的水~
步驟三:注意豆子和水的比例位置!
步驟四:將開關打開 注意豆子的細緻程度~當然得越細越好呀!!^_^
步驟五:將打好的豆子水 倒入紗布袋中~
步驟六:將豆子水透過紗布袋 過濾成豆渣 和豆漿~
以下照片是分組將程序反覆進行 讓每個孩子都能夠親自動手操作!!
當孩子們將豆漿都擠入鍋中後
就得開火將豆漿水煮熟.....
這個步驟需要不斷的攪拌
不然容易燒焦喔!!
所以
這個動作由愛心媽媽和版主自行操作!!
孩子們則是處理後續的清潔器具的工作!!
當然 先有豆漿才有豆花囉!!
而且 這豆花的製作 需要時間等候喔!!
呵呵呵......
豆花~~豆花~~好吃又充滿豆香味的豆花.....
看就知道....孩子們的期待......
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